Olá Pessoal,
Recebi um interessante link do site SemLactose e achei interessante postá-lo aqui, nunca imaginei que a perversidade humana chegasse também a isso, então nesse caso segue a importante dica:
Abraços a todos.
Bullying: não alimente esse problema
“Alergias e intolerâncias alimentares têm afetado cada vez mais crianças no Brasil e em outros países todos os anos. Entretanto, a criança não é a única que sofre com essa condição. A alergia ou a intolerância alimentar também impacta na familia e nas outras pessoas com quem a criança interage.
Com aproximadamente 3 milhões de crianças entre 0 a 12 anos que sofrem com algum tipo de alergia ou intolerância alimentar no Brasil, nós precisamos não só nos concientizarmos de que alergias podem ser fatais para uma criança e que evitar alimentos alérgenos não é tarefa simples. Já a intolerância não causa fatalidades, mas gera sintomas muito desagradáveis e até embaraçosos para a criança.”
35% das crianças com alergias podem sofrer bullying
Quando a criança intolerante ou alérgica começa a frequentar uma escola, a situação pode se agravar se a escola não estiver preparada para atender e entender sua restrição alimentar. Não é raro professores e colegas acharem que as crianças intolerantes ou alérgicas estão apenas sendo “chatas para comer”. Um estudo realizado pelo Instituto Jaffe de Alergia Alimentar, de Nova York, revela que 35% das crianças que sofrem com alergias com mais de 5 anos relataram ter sofrido insultos, piadas, gozações, apelidos cruéis ou ridicularizações devido a sua alergia alimentar. “Nós sabemos que a alergia alimentar em crianças afeta a qualidade de vida e causa situações de ansiedade, depressão e estresse para elas e seus pais”, comenta o professor de pediatria e pesquisador deste estudo, Dr. Scott H. Sicherer.
A psiquiatra infantil, Margarete Ferreira, explica que “o alimento é um fator de inclusão em diversas sociedades e sua restrição pode levar a criança a ser excluída do grupo de colegas.” Esta situação pode afetar seu desempenho escolar e sua auto-estima. Quando ocorre algum tipo de agressão física ou moral, outros problemas mais graves podem surgir em decorrência, como fobia escolar, depressão ou irritabilidade.
O papel da escola e dos pais
É importante que a escola esteja preparada para orientar pais, alunos e professores sobre ambas as condições de restrição alimentar para não deixar que o preconceito se sobreponha. Para isso, o papel dos pais é fundamental. Explicar aos professores sobre a restrição alimentar dos filhos e suas consequências ajuda na consientização e no incentivo para que sejam criados programas de educação sobre intolerâncias e alergias alimentares na escola.
Além disso, a escola precisa ter um plano de ação no caso de uma emergência. Amanda Moraes, mãe de Juliana (5 anos), nos conta que foi graças à caneta de epinefrina que sua filha sobreviveu a uma reação alérgica grave. “Apesar de ter explicado aos professores que Juliana tinha reação alérgica severa ao leite, é muito difícil poder controlar tudo que minha filha come fora da escola. Foi um pedaço de bolo que provocou um choque anafilático e foi graças às diversas orientações que passei aos professores sobre como usar a epinefrina que salvou Juliana. Neste momento, precisamos depositar nossa confiança nos professores e orientação neste caso é tudo”, confessa a mãe aliviada.
Mariana, mãe de Pedro (8 anos), relata que além dos professores e alunos, a orientação também deve ser dada ao filho intolerante ou alérgico. “Meu filho sabe desde muito pequeno que leite e ovos são perigosos para a sua saúde. Vejo que apesar de pequeno, ele já consegue tomar suas próprias decisões sobre o que pode ou não comer e aprendeu a recusar alimentos que são oferecidos a ele. Ele já sofreu gozações de coleguinhas, o que me preocupou bastante. Expliquei a ele que ignorar esses comentários é a melhor forma de evitar a continuidade desse comportamento. Mas claro, também conto com a ajuda dos professores para evitar que situações como essa se repitam.”
Fonte: www.semlactose.com
Comentários em: "Bullying: não alimente esse problema" (2)
Olá!
Seu blog é excelente, e me diverti muito lendo seu diário sobre o teste de tolerância.
Recentemente (atavés do teste de tolerância) descobri que sou IL. Os sintomas, principalmente gases, já me acompanham há anos, mas ninguém suspeitei que o vilão fosse o leite (e derivados). Bom, ultimamente tenho vasculado a internet em busca de mais informações e ainda tenho milhões de dúvidas. Gostaria de compartilhar minhas dúvidas contigo e se, puder e souber me ajudar, ficaria muito grata.
Vi em alguns site que a IL pode provocar tanto diarréia quanto intestino preso. As explicações médicas levam à conclusão da diarréia, mas como se explica a prisão de ventre?
Como vc testou o quanto de lactose pode ingerir diariamente? Ou seja, já pela produção “excessiva” de gases considerou que havia ultrapassado a medida limite?
Em regra, não tenho diárreia, mas simples evacuação facilitada (digamos assim). Mas os gases me atormetam sempre, até mesmo com um simples copo de leite com baixo teor de lactose. Pelo que li do seu relato, seus sintomas são muito piores que os meus, vc consegue consumir alguma quantidade de lactose?
Bom, vou terminando por aqui senão vou tomar a página inteira! Muito obrigada.
Olá Jamille,
Obrigado pelo incentivo, a proposta é compartilharmos as experiências!
Quanto aos seus questionamentos vou tentar resumir numa resposta só.
Minha médica me ensinou que o tempo e a observação me indicariam o quanto de lactose eu poderia consumir, mesmo tomando a lactase ou como ultimamente o leite fermentado(probiótico). Por isso acho que não tem regra a ser seguida, cada um reage de uma forma. Não tomo leite puro nenhum , mas não por causa da intolerância e sim porque o leite não fazia parte da minha dieta diária, mas o consumo em quase tudo que tem como bolos, biscoitos, etc…. e de vez em quando rola um probleminha , mas nada comparado ao sofrimento de antes de ter sido diagnósticado com IL.
Acho que isso é tudo, boa sorte e continue nos prestigiando e divulgando nosso blog.
Abraços,
Jonysberg